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急救包里面應該放哪些食物比較合適?

發布時間:2019-11-11 23:12:19


    預備至少足夠三天食用的不易腐爛的食物

    選擇自己和家人能吃下的食物

    不要選擇吃后容易口渴的食物

    不要忘掉自己和家人的特別飲食需求、忌諱

    災禍發生后,燃氣和電力中止很可能會持續數日。貯存不需要冷藏、烹飪、加水和其他預備的食物

    不要忘掉餐具和開罐器

引薦攜帶的食物:

    液體含量較高的即食罐頭食物(肉類、蔬菜和生果)

    蛋白質棒

    干谷物或谷物棒

    花生醬

    干果

    堅果

    不含鹽的餅干

    罐頭果汁

    經過巴氏消毒的牛奶

    維生素

    嬰兒食物

    有利于緩解壓力的食物
注意事項:

    將食物保存在有蓋的容器里

    堅持餐具清潔

    廢物袋要封口,并丟掉在室外;假如有需要能夠埋藏處理

    經常用肥皂和煮沸或消毒過的水洗手

    觸摸過污水的食物一律丟掉

    在室溫下開封放置過兩小時以上的食物一律丟掉

    色彩、質地和氣味出現異常的食物一律丟掉

    將廢物丟掉在室外

    假如還是冰的,解凍的食物就能夠吃;假如食物里還有冰粒,能夠從頭冷凍

切忌:

    不要吃變形、膨脹或腐蝕的罐頭中的食物,就算食物看起來沒有問題也不行

    不要吃有異味或外觀異常的食物
怎么烹飪:

    在斷電的情況下能夠運用暖鍋或篝火烹飪食物

    煤爐和野營爐只能在室外運用

    罐頭食物不加熱也能夠吃

    要烹飪罐頭中的食物,先撕掉標簽,完全清洗和消毒罐頭,在開始加熱前翻開罐頭

斷電條件下:

    預備一個冰箱溫度計

    預備干冰,確保自己知道干冰存放的方位

    預備夠幾天食用的無需烹飪或冷藏的速食食物

停電時:

    盡量少開冰箱門

    假如冰箱門堅持封閉狀況,其中的食物能夠冷藏大約4小時

    冰箱溫度應該堅持在4攝氏度或以下,才干安全地貯存食物
一旦電力康復:

    測量冰箱內的溫度

    若冰箱內有溫度計,來電時立刻查看溫度。假如溫度在4攝氏度或以下,食物便是安全的,能夠再次冷凍。假如冰箱內沒有溫度計,要單獨查看每一包食物,確認是否安全。不能依賴外觀或滋味,假如食物仍含有冰晶,則能夠安全冷凍或烹煮。

    假如斷電時刻不超過4小時,則冰箱內的食物安全

    假如溫度高于4攝氏度已達兩小時,丟掉任何容易腐爛的食物:肉、蛋、魚、打包食物

運用干冰:

    正常情況下,不要把干冰保存在冰箱里。假如冰箱運轉正常,干冰會導致冰箱過冷而停止工作。但假如斷電時刻較長,干冰是確保食物低溫的最好方法。

    11公斤干冰就能夠讓280升的冰箱堅持冷凍3到4天

    確保干冰不直接觸摸食物

    處理干冰時注意防護,為避免凍傷,戴上枯燥的厚手套

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